Praktyki uczniów ZSU w Hiszpanii
W hiszpańskich kurortach w czasie, gdy inni oddają leniuchowaniu zdobywają wiedzę i praktyczne umiejętności. Czwarty rok z rzędu młodzież z Zespołu Szkół Usługowych w Ostrowie Wielkopolskim bierze udział w praktykach zawodowych.
Jest to możliwe dzięki podpisanej przez Zespół Szkół Usługowych umowie z Siecią Hiszpańskich Hoteli TOP Hotels w celu organizacji praktyk wakacyjnych. Odbywają się one w hotelach położonych na wybrzeżu Costa Brava, Costa Maresme oraz Costa Dorada. Zagraniczny pracodawca zapewnia wyżywienie i zakwaterowanie oraz pokrywa część kosztów dojazdu. Dodatkowo praktykanci otrzymują miesięczne kieszonkowe. Każdy z uczniów ma do swojej dyspozycji opiekuna – dyrektora hotelu, który służy pomocą przez cały okres praktyk.
W tym roku z praktyk skorzysta ponad 20 uczniów w zawodach: technik hotelarstwa, technik żywienia i usług gastronomicznych oraz kucharz.
Pierwsza grupa wyjechała już w czerwcu. Uczniowie doskonalą swoje umiejętności w restauracji i w recepcji hotelowej. Praktykanci kształcą również swoje umiejętności na sali konsumenckiej, obsługują, udzielają informacji, pomagają w rozwiązywanie problemów gości, podnoszą również swoje kompetencje językowe oraz umiejętności społeczne.
Oprócz pracy będą mieli również czas na relaks, zwiedzanie nowych zakątków, pobliskich miejscowości oraz przepięknej Barcelony.
Na koniec praktyk każdy otrzyma ocenę oraz certyfikat – opinię pracodawcy, przydatną w budowaniu dalszych etapów kariery zawodowej.
- ‘’Należy dodać, że umiejętności zawodowe i postawa uczniów naszej szkoły, w poprzednich latach, oceniane były przez dyrekcję hoteli hiszpańskich bardzo wysoko. Uczniowie wrócą z nowymi umiejętnościami’’ - powiedział dyrektor ZSU Dariusz Kaczmarek.
Ostatnia grupa uczniów wróci z praktyk w Hiszpanii w drugiej połowie września.
