Zdobywają doświadczenie we Francji
Zdobywają nowe doświadczenia i mają szansę na dobrą pracę. Od 2008 roku absolwenci Zespołu Szkół Usługowych w Ostrowie Wielkopolskim mogą wyjeżdżać na staż zawodowy do Francji. Z tej formy współpracy Starostwa Powiatowego i Centrum Kształcenia Zawodowego w miejscowości Bar Le Duc skorzystało już pięcioro uczniów ostrowskiej „usługówki’’.
Staż to spore wyrzeczenie dla uczniów. Przez 12 miesięcy uczą się w pracowni gastronomicznej Centrum Kształcenia Zawodowego CFA Europeen Louis PRIOUX oraz restauracjach La Sirene w Etain i L’Aloyau w Metz.
- Projekt ten w naszej szkole realizujemy już od kilku lat. Uczniowie chętnie uczestniczą w tym przedsięwzięciu. Mamy pięcioro uczniów, którzy ukończyli staż, ale także dwóch, którzy przerwali go w trakcie realizacji. W projekcie uczestniczą ludzie z całej Europy, dlatego też są jasno określone zasady i reguły, gdyż CFA musi zapewnić im bezpieczeństwo. Cieszę się, kiedy nasi uczniowie decydują się na wyjazd zaraz po ukończeniu szkoły, bo jeżeli są po rocznej przerwie to wówczas poznają dorosłe życie i trudno im wtedy powrócić do szkolnej dyscypliny, jaka tam panuje - mówi Barbara Jakubowka kierowniczka szkolenia praktycznego w Zespole Szkół Usługowych w Ostrowie Wielkopolskim.
Projekt jest bardzo wymagający – uczestnicy muszą wykazać się silną motywacją w doskonaleniu własnych umiejętności zawodowych, zdobywania wiedzy i znajomością języka angielskiego lub niemieckiego w stopniu umożliwiającym swobodną komunikację. Wyjeżdżając nie muszą znać języka francuskiego. W trakcie trwania stażu mają pół roku, aby nauczyć się go w stopniu komunikatywnym.
- Udział w stażu poprzedzają bardzo trudne rozmowy kwalifikacyjne. Niełatwo jest wybrać osobę, która spełni jego wymogi. Szkoła francuska stawia ostre rygory, oferując jednak w zamian dogodne warunki nauki i pewniejszą przyszłość zawodową. Umowa obejmuje roczny pobyt we Francji. Pierwsze 20 tygodni opłacone jest z budżetu projektu. W pozostałym okresie uczestnicy przedsięwzięcia są zatrudnieni w restauracjach, w których odbywają praktyki, a z wypracowanej pensji opłacić muszą dalsze doskonalenie zawodowe – wyjaśnia Tomasz Sobczak z Referatu Pozyskiwania Środków Zewnętrznych Starostwa Powiatowego.
Rekrutacja odbywa się spośród najlepszych uczniów technikum. Prowadzona jest przez przedstawicieli Centrum Kształcenia Zawodowego we Francji oraz odpowiednią komórkę w ostrowskim Starostwie.
- Dla naszej szkoły jest to doskonała forma promocji. Z kolei dla nauczycieli forma motywowania ucznia. Nasi absolwenci chętnie też wracają do szkoły, aby podzielić się zdobytym doświadczeniem z uczniami. Kiedy słyszą, jaką mają możliwość rozwoju zawodowego i korzyści wówczas zupełnie inaczej podchodzą do zajęć. Obecnie na stażu przebywa dwóch naszych absolwentów Renata i Szymon, a ich staż potrwa do września. Mam nadzieję, że jesienią wyjadą kolejni uczniowie – mówi dyrektor Zespołu Szkół Usługowych Dariusz Kaczmarek.
Warto zaznaczyć, że projekt całkowicie finansowany jest przez Unię Europejską, a jego uczestnicy nie ponoszą żadnych kosztów.
