Powrót z praktyk w Hiszpanii
Dobiegły końca kolejne praktyki uczniów Zespołu Szkół Usługowych z Ostrowa Wielkopolskiego. Tym razem młodzież szkoliła się przez 3 miesiące w hiszpańskich hotelach.
W tym roku do Hiszpanii wyjechała liczna grupa -aż 27 uczniów z technikum w zawodzie technik hotelarstwa i technik żywienia i usług gastronomicznych oraz – po raz pierwszy - uczniowie z zasadniczej szkoły zawodowej w zawodzie kucharz. Jak co roku praktyki odbywały się w sieci hoteli H-Top na wybrzeżu Costa Brava.
Uczniowie z klas gastronomicznych tradycyjnie szkolili się w kuchni przygotowując posiłki dla gości hotelowych, natomiast uczniowie z klasy o profilu hotelarskim doskonalili swoje umiejętności na sali konsumenckiej albo w recepcji, gdzie meldowali i wymeldowywali gości, sprzedawali usługi hotelarskie, udzielali informacji oraz rozwiązywali problemy gości.
„Miła atmosfera oraz cierpliwość i życzliwość personelu sprawiała, że uczniowie chętnie wykonywali swoje obowiązki, a nauka przychodziła im łatwo. Przełamali również bariery językowe i bez problemu porozumiewali się z gośćmi w języku angielskim, a później również hiszpańskim”- powiedziała Elżbieta Bartczak..
W wolnym czasie praktykanci korzystali z uroków regionu, wzięli udział w wycieczce do zamku średniowiecznego, zwiedzali Barcelonę oraz inne okoliczne miejscowości.
Za udział w praktykach uczniowie otrzymywali miesięczne kieszonkowe, a na zakończenie każdy dostał certyfikat. Praktykanci, którzy kolejno powracali w połowie sierpnia i pierwszego dnia września są bardzo zadowoleni i już deklarują chęć powrotu do Hiszpanii. Ostatnia grupa wróci do Polski w połowie września.
